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食育と教育の観点からも名古屋の給食事業である 「ランチルーム制度 」を実施している名古屋市立北山中学校を訪問しました。
○中学校スクールランチの概要は
・自己の健康とそれに適した食生活を自主的に管理できる能力を育てる。
・明るく落ち着いた雰囲気のもとでくつろいだ会食をし、豊かな心を育てる。
・お互いを認め合い仲良く会食する中で、個を尊重した好ましい人間関係を育てること
を目標にしています。
明るい綺麗なランチルームで友達と楽しく昼食する生徒。
今日の献立は魚料理かカレーを選択できますが、八割の生徒がカレーでした。 何人かの生徒に聞いたところ、皆さん 「美味しい 」との返事でした。私も同じランチを食べましたが美味しかったです。ご飯も美味しく、大人でも十分に満足できました。
大阪市でも是非実現させていきたいと思いました。
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